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2011年4月3日 星期日
教您做仙草沙冰
【材料】 仙草茶600cc 糖水2大匙煉乳1/2大匙熟芋圓65公克熟番薯圓65公克
如何做仙草沙剉冰的製作方法:
1.將仙草茶裝入模型中,放入冰凍結冰成仙草冰磚,備用。
2.將作法1的仙草冰磚放入剉冰機中,刨出1盤仙草剉冰,再加入熟芋圓、熟番薯圓,淋上糖水即可。
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